Vijgen Balsamico Appel Hasselback Kip Dit duurt echt minder dan 10 minuten om in elkaar te zetten en is klaar in ongeveer 30 minuten! Plus het zijn slechts 4 ingrediënten + zout en peper! Als je geen zin hebt om de hasselback-kip te maken, snijd de appels dan in dunne plakjes en voeg ze toe aan de pan! 1 gala-appel 2 lbs kippenborsten zonder vel 1/4 tl zout 1/4 tl peper 1 12 oz pot vijgenjam (ik gebruikte tuscaninifoods) 3 el balsamicoazijn Verwarm de oven voor op 400. Spuit een 9×13 pan of een grote braadpan met antiaanbakspray. Snijd de appel in zeer dunne plakjes en doe deze in een kom met water. Hasselback de kipfilets door verschillende diepe spleten in de kip te snijden. Leg de appelschijfjes in elke gleuf. Doe de kip in de pan. Bestrooi met zout en peper. Meng de vijgenjam en de balsamicoazijn. Giet over de kip. Kook onbedekt op 400 gedurende ongeveer 20 minuten (totdat de interne temperatuur 165 graden Fahrenheit is).
This looks fantastic!