Veganistische laksa. door Volg Volg . Dit is een iconische Maleisische beroemde kruidig

Veganistische laksa. voort foodpassionical 👉 Volg eat_and_live_healthy 👉 Volg vegan_govegan . Dit is ene iconische Maleisische beroemde pittige kokosnoedelsoep. . Laksa pasta ingrediënten: 1 ui Duimgrote gember 2 verse chilipepers 2 verse kurkuma 2 citroengras (bewaar ie witten fragment) gehakt Handvol cashewnoten Specerijen: 1 el kummel 1 el korianderzaad Tijdsindeling den smaakstoffen ter ene koekepan plusteken stamp totdat zij poederig wordt & zet opzij 800ml water 200g geweekte rijstnoedels 1 tomaat, ter partjes gesneden Vruchtensap van halve limoen 200ml Kokosmelk 2 el palmsuiker 2 el sojasaus 1 el spijsolie -groenten 1/2 kop geraspte wortelen Handvol choy sim 1 verse Spaanse peper, ter plakjes Watten koriander wegens te bestrooien 200g tofu, ter blokjes gesneden plusteken likken & opzij zetwerk Instructies -Meng den ingrediënten van den laksapasta totdat ie ene zachte pasta wordt -Verhit den zonnebrandolie ter ene sauspan, fruit den laksapasta totdat welriekend -Voeg ie kruidenpoeder toe plusteken kattebak nog 2 minuten, voeg dan 800 ml water, tomaat, kokosmelk, palmsuiker, 2 el & sojasaus toe. Voeg mits laatste ie limoensap toe. Schik den geweekte rijstnoedels, groenten plusteken tofu ter ene kom, giet den laksasoep erover. Bestrooi totdat slot met gehakte koriander plusteken wellicht ene scheutje limoensap. . .