Gezond diner

Thaise groene kalkoencurry met sperziebonen & rijstnoedels Heb je een curry gemaakt w

Thaise Groene Kalkoen Curry met Sperziebonen & Rijstnoedels Heb jij al een curry gemaakt met je restjes?? Zo niet, dan is hier een geweldig recept voor je, met wat groene Thaise currypasta van maeploy_kitchen. Om dit te maken, heb ik eenvoudig een gesneden ui gebakken tot ze zacht was, 1-2 eetlepels groene currypasta toegevoegd en een paar minuten gebakken. Toegevoegd in het kalkoenvlees, een blikje kokosmelk – gestoofd tot het vlees goed was opgewarmd. Op het einde heb ik wat gekookte sperziebonen, vissaus, palmsuiker & limoensap naar smaak toegevoegd. Serveer met bosui en veel verse koriander. Ik heb deze keer rijstnoedels gebruikt, die zijn heerlijk bij een Thaise curry, maar je kunt ook Thaise rijst gebruiken.

Related Articles

8 Comments

Back to top button