Sriracha & Feta Roerei. Eenvoudige, kleurrijke, bevredigende, heerlijke plusteken complete vleesvrije brunch. —— ⏱: 15 minuten —— Voordat 2 personen INGREDIËNTEN * 6 eieren * 300ml slagroom * 1 bundel bieslook, gesnipperd * 2 el sriracha * 1 tl olijfolie * 1/2 blokje feta, verkruimeld * Wegens te serveren: * Tomaten & rode uiensalade * Toast plakjes —— BEREIDING Klop ter eentje kom den eieren los met den slagroom, bieslook, zoutig plusteken peper. Verhit den olijfolie ter eentje niet-plakkerige koekepan, giet den eieren erin, laat zij 1 seconde stollen / schroeien plusteken stuurroer zij dan voort elkander. Herhaal dit tijdens 5 totdat 10 minuten, onderschikkend van hoe jij jij eieren ie schattebout hebt (vochtig of superdroog). Verkruimel den feta erboven, besprenkel den sriracha plusteken serveer met watten toast plusteken groenten. —— ——
This looks so good!!