Spinazie, Aubergines, Feta & Uien Bladerdeeg Taart . Super simpel zoals elke taart, en

Spinazie, Aubergines, Feta & Uien Bladerdeeg Taart . Supereenvoudig zoals elke taart, plusteken levert aan den gezonde zijkant (vol met veel groenten) plusteken toegeeflijk (bladerdeeg plusteken feta). Mijn soort vrijdagdiner! —— ⏱: 1 uur (10 minuten hands-on, 55 minuten zieden) —— Voordat 2-3 personen INGREDIËNTEN * 1 bladerdeeg, kant-en-klaar * 2 eetlepels mezze van aubergines (te den zaak gekocht of zelf vervaardigd) * 3 gele uien, te plakjes * 1 tl olijfolie * 500 g spinazie * 1 fetablok, verkruimeld * 1 handvol gemengde zaden (pompoen, schilderijdoek, zonnebloem, sesam) —— BEREIDING Kook den uien vooruit (zelfs enkele dagen van tevoren, bewaar zij terwijl te den koelkast). Laat hiervoor den uien op verachtelijk vuur sudderen met den olijfolie tijdens 25-30 minuten totdat zij intact zacht plusteken inderdaad bruin zijn. Voordat den taart… Verwarm den oven voordat op 180*C hetelucht. Kook den spinazie volgens den instructies op den verpakking (3 zoogmoeder te den magnetron, 5 minuten op den rechaud…) plusteken zeef ie overtollige water eruit. Leg ie bladerdeeg, verkavelen den auberginepasta, verkruimel den tweede van den feta, leg den tweede van den uien erop, bedek met den spinazie, dan den surplus van den feta plusteken dan den surplus van den uien. Strooi den zaadjes, laat 20-25 minuten te den oven gaar plusteken tendentieus zijn plusteken serveer warm gedurende eentje groene salade. —— ——