Sinaasappel Geroosterde Venkel Linzen Salade. Eenvoudige gezonde evenwichtige en winterse salade

Sinaasappel Geroosterde Venkel Linzen Salade. Eenvoudige gezonde evenwichtige plus winterse salade. —— ⏱: 35 minuten (10 minuten hands on, 30 minuten zieden) + marinade (1 dag vooruit) —— Voordat 2 INGREDIËNTEN * 2 uitgestrekte venkels, te 4 gesneden * 2 sinaasappels, geperst * 2 el honing * 1 el sumak * 100g babyblaadjes spinazie * 1 zakje Beluga linzen GourmetMerchant * 50g pecannoten * 1/2 heester verse dille * 1 el olijfolie —— BEREIDING * Ene dag ervoor: Leg den venkelkwartjes te ene ovenschaal, besprenkel met ie sinaasappelsap plus honing, strooi den sumak erover plus positie te den koelkast wegens ene ​​nacht te toebereiden. * Serveerdag: Verwarm den oven voordat op 180*C hetelucht. Kook den venkel 30 minuten (met hoewel ie sinaasappel- plus honingsap) te den oven. Leg den spinazie op den schelp, dobbel den linzen plus leg den venkel erbovenop. Strooi den pecannoten plus den dille erover, schop indien dressing alle kookvocht erover, breng royaal op smaakwaarneming met zoutig plus peper plus besprenkel met den olijfolie alvorens nog warm te serveren. —— ——