Romige Veganistische Polenta met Knoflookchampignons plus Spinazie. vanwege biancazapatka 👉 Volg eat_and_live_healthy 👉 Volg vegan_veganlife . Recept: . Polenta: 1 kop polenta (150 g) 3/4 kop volle kokosmelk* (200 ml) 1 1/4 kop groentebouillon (300 ml) 2-3 el edelgistvlokken of veganistische Parmezaanse kaas (optioneel) Paddestoel Spinazie Topping: 1 el olijfolie of kokosolie 1 ui gesneden 7 oz champignons (200 g) gesneden 2 teentjes look fijngehakt 1-2 el sojasaus 2 kopjes spinazie vulgair gehakt zoutig, zwarte peper zoals smaakwaarneming 2-3 el pijnboompitten Instructies Polenta : Breng kokosmelk plus groentebouillon ter ene pan aan den kook. Stuurroer den polenta erdoor met ene garde. Zet ie vuur verachtelijk plus laat sudderen plus blijf 1-2 minuten lillen wegens klontjes te voorkomen. Dek be plus laat ruwweg 10 minuten sudderen (of volgens verpakking*), be plus toe roeren. (Mits den polenta te dik wordt, kun jij reserve melk plus/of water toevoegen plus alreeds roerend dun roeren.) Zodra den polenta romig plus glad is, kras jij hem van ie stookinrichting. Voeg edelgistvlokken of veganistische Parmezaanse kaas toe plus stuurroer (optioneel). Paddestoel Spinazie Topping: Verhit zonnebrandolie ter ene koekepan of pan. Voeg den champignons samen met uien toe plus kattenbak ruwweg 3 minuten op schel vuur of totdat zij goudbruin opstarten te wordt. Voeg gehakte look toe plus braad nog 30 seconden langer. Voeg vervolgens sojasaus plus spinazie toe plus kook 1-2 minuten of totdat den spinazie geslonken is. Breng op smaakwaarneming met peper plus zoutig. Voeg mogelijk ene scheutje versgebakken limoensap toe. Tijdsindeling pijnboompitten ter ene kleine pan zonder zonnebrandolie totdat zij lichtbruin zijn. Serveer polenta met champignons, spinazie plus pijnboompitten. Smakelijk! . . .
Looks amazing! Deliciousness 😋🍋
❤️