Gezond diner

Pluizige eiwitwafels ⁣ ⁣ Wafels of pannenkoeken? Persoonlijk ben ik meer een waf

Pluizige eiwitwafels 🧇 ⁣ ⁣ Wafels of pannenkoeken? Persoonlijk ben ik meer een wafelmens, en deze eiwitwafels is een van mijn favoriete variaties! Het smaakt niet alleen geweldig, maar geeft me ook een paar uur een vol en voldaan gevoel. 😉⁣ ⁣ Zoals gewoonlijk, klik voor de volledige details recepten + vervangingen op de link myplantifulcooking, en je zou naar de blogpost moeten gaan! ⁣ ⁣ Ingrediënten⁣ – 1 middelgrote banaan (ongeveer 5 oz / 150 g)⁣ – 1 kopje plantaardige melk naar keuze (meer indien nodig)⁣ – 1 ½ kopje havermeel (of 1 ¼ kopje spelt, volkoren, glutenvrij meel) ⁣ – 1 kopje vanille-eiwitpoeder ⁣ – 1 ½ theelepel bakpoeder⁣ ⁣ 1) Begin met het voorverwarmen van je wafelijzer volgens de instructies van de fabrikant.⁣ ⁣ 2) Pureer de banaan in een grote kom tot een gladde massa. Voeg vervolgens de melk toe en meng goed.⁣ ⁣ 3) Voeg vervolgens havermeel, eiwitpoeder en bakpoeder toe. Mix tot alles goed is opgenomen. Afhankelijk van het gebruikte eiwitpoeder, moet u mogelijk meer melk toevoegen om het mengsel te verdunnen. Het beslag moet dik maar gietbaar zijn.⁣ ⁣ 4) Wanneer het wafelijzer verwarmd is, spuit je beide wafelijzers in met anti-aanbakspray, of vet je ze in met wat neutrale olie. Giet vervolgens het beslag in de wafelmaker (ik gebruik ½ kopje per wafel) en laat het bakken tot de indicator uitgaat.⁣ ⁣ 5) Plaats de gekookte wafels op een koelplaat en vet het wafelijzer opnieuw in voordat je je volgende batch beslag erin doet . Herhaal tot het beslag op is, serveer en geniet!⁣ ⁣ ⁣

Related Articles

Back to top button