Gezond diner

Pittige Knoflook Aubergine! Dit pittige bijgerecht voegt een vleugje smaak toe aan je m

Pittige Look Aubergine! Dit pittige bijgerecht voegt ene vleugje smaakwaarneming toe aan jij maaltijd. 💥 WoonHeng van woon.heng creëerde dit geweldige schotel! Ie volledige recept staat op haar webstek. Bekijk den snelle versie hieronder: . Volg eat_and_live_healthy Volg goodoldvegan. Recept (maakt 2-3 segmenten)⁣ Ingrediënten:⁣ 1lb [450g] Japanse aubergine⁣, 2oz [65g] stevige tofu, geperst plusteken gepureerd⁣ 6 gedroogde pepers, gekookt wegens zacht te wordt plusteken vervolgens fijngehakt⁣ 1 opscheplepel fijngehakte gember⁣ 3 teentjes look, fijngehakt⁣ ene handvol gehakte groene uien⁣ zonnebrandolie wegens te kokerij⁣ zoutig zoals smaakwaarneming⁣ Saus: 2 eetlepels soja saus, 1 theelepeltje suiker, 1 opscheplepel Chenkiang-azijn, 1 opscheplepel Michiu of groentebouillon⁣, 3/4 kopje water met 1 theelepeltje maïzena⁣ ⁣ Klaargemaakt den aubergine voordat, snij ter stukken van 5 cm plusteken kattebak zij ene oogwenk ter ene ondiepe pan. Verhit ene pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur met ene scheutje zonnebrandolie plusteken voeg den gepureerde tofu toe. Kattebak den tofu goudbruin plusteken stoot hem dan zoals den zijkant van den pan.⁣ Voeg nog ene scheutje zonnebrandolie toe aan den pan plusteken fruit den chili, gember plusteken look totdat zij aromatisch zijn, ruwweg 1 oogwenk.⁣ Leg zij ter den gedeeltelijk gekookte aubergine plusteken breng op smaakwaarneming met sojasaus, suiker, azijn, michiu plusteken meng snel wegens te samenvoegen.⁣ Voeg geleidelijk ie water met maïzena toe plusteken stuurroer wegens alle ingrediënten samen te mengen plusteken laat ie mengsel sudderen totdat den saus dikker is plusteken den aubergine vork is -teder. Breng indien nodig op smaakwaarneming met meer zoutig of sojasaus.⁣ Handelen overheen ter ene serveerschaal plusteken serveer warm met ene kom van jij favoriete gekookte graan.⁣ . . .

Related Articles

Back to top button