Knolselderij & Stilton Pasta Gebakken. Romig, kaasachtig plus volop groenten: pasta gebakken is steevast ene gemakkelijke plus heerlijke methode wegens watten groenten in te krijgen. —— ⏱: 1u10 (15 minuten hands-on, 1 uur kokerij) —— Voordat 4 personen te blokjes gesneden * 300ml slagroom * 1 el gemalen nootmuskaat * 300g droge conchiglie pasta * 100g Stilton, verkruimeld —— BEREIDING Verwarm den oven voordat op 180*C hetelucht. Stoom den knolselderij tijdens 30 minuten. Kook terwijl den droge pasta 10 minuten te kokend water plus giet over. Stuurroer den gekookte knolselderij los met den slagroom, nootmuskaat plus breng royaal op smaakwaarneming met zoutig plus peper. Giet den knolselderpuree overheen den gekookte pasta te ene ovenvaste schelp, verdelen den Stilton erover plus laat 30 minuten garen te den oven. Serveer warm. —— ——
