Gezond diner

Japanse Curry met Tofu Katsu Geserveerd met wat gestoomde rijst om me tevreden te stellen

🍛Japanse Curry met Tofu Katsu🍛 Geserveerd met watten gestoomde rijst voordat eentje heerlijke maaltijd! ⠀ Volg: eat_and_live_healthy Volg: vegalien ⠀ 📷Credits: thefoodietakesflight ⠀ 📝Recept: Tofu “Katsu” (voordat 4 katsu) 2 hakblokken van 240 g verse toegevoegd stevige tofu 1/2 tl zoutig, of zoals smaakwaarneming* Canola-olie, wegens te frituren (*Opmerking: voel jou vrij wegens den smaakstoffen zoals behoefte aan te schreden. Ik had den mijne met kerriesaus, diegene reeds stijlvol wasgoed, dus ik wilde noch dat ie hof te zoutig zullen zijn of zulk) ⠀ Deeg 1/4 kopje meel 1/2 el + 1 tl maïzena 1/2 tl bakpoeder 1/2 tl zoutig 1/4 kopje water ⠀ Paneren 1 kopje Japans paneermeel, of meer mits nodig ⠀ 📍INSTRUCTIE: 1. Laat ie water uit den tofu stappen ingevolge zij ter keukenpapier te wikkelen plusteken eentje zwaar volks oppervlak (eentje lichtreclame of plaat) leeg elk plekken. Laat 15 minuten intrekken totdat ie water ingevolge den handdoeken is opgenomen. 2. Snijd elke tofu ter twee vierkante plakken van 3/4-inch dik. Bestrooi zoals behoefte met zoutig. 3. Klaargemaakt ie deeg ingevolge alle ingrediënten glad te mengen. Dit wordt eentje intact dik deeg. Voeg ter eentje ander lichtreclame of bakje den paneermeel toe. 4. Leg elke tofu ter ie deeg plusteken wentel zij vervolgens ingevolge ie paneermeel. Herhaal dit stap voordat den surplus van den tofu. 5. Verhit den zonnebrandolie ter eentje koekepan. Zodra ie heet is (jou kunt dit uittesten ingevolge eentje ietsje paneermeel te verrichten), voeg jou den tofu toe. Kattebak ter ruwweg 6-8 minuten op middelhoog vuur goudbruin. Trek uit den zonnebrandolie plusteken zet dan ie vuur uit. 6. Laat 5-8 minuten koelen plusteken snij dan hoeklijn ter reepjes. ⠀

Related Articles

One Comment

Back to top button