Geroosterde Venkel & Tomatensoep. Super makkelijke soep en zo lekker. Volledig veganistisch
Geroosterde Venkel & Tomatensoep. Super makkelijke soep plus zo lekker. Volledig veganistisch zowel omdat den textuur van zichzelf romig is plus niets verschillend nodig heeft. —— ⏱: 1u30 (10 minuten hands-on, 1u20 zieden) —— INGREDIËNTEN * 2kg tomaten, te partjes gesneden * 1kg venkel, te partjes gesneden * 1 kop look, alle teentjes gepeld plus te plakjes gesneden * 2 el olijfolie * 2 el honing * 1 el chilivlokken * 1 struik verse dille (25g), gehakt —— BEREIDING Verwarm den oven voordat op 180*C hetelucht. Leg den tomaten, plakjes look plus venkel te eentje volwassene ovenschaal. Besprenkel den olijfolie plus den honing, bestrooi met den chilivlokken plus laat 1u15-1u20 zieden. Stuurroer alles onderbrak mekaar plus strooi den dille er vlak voordat ie opdissen warm overheen. —— ——
😍😍