Champignons ter Vermogende plus Warme Tomatensaus. Zo eenvoudig plus weliswaar zo heerlijk plus warm plus knus… dit is eentje omvangrijk ontbijt wegens te hebben vlak voordat ie kersteten begint, wegens ie den chefkok gemakkelijk te vasthouden plus ie ofschoon heerlijk te maken voordat ie publiek. —— ⏱: 50 minuten (5 minuten hands-on, 45 minuten kokerij) —— 4 personen, mits bijgerecht INGREDIËNTEN * 500 g kastanjechampignons * 3 uien, ter plakjes * 4 teentjes look, ter plakjes * 680 g passata * 1 tl oregano * 1 tl kaneel * 1 tl karwijzaad * 1 tl kummel * 2 el honing * Wegens te serveren: * 200 g feta, verkruimeld * 1 el nigellazaad * Broodtoast * Gebakken eieren —— BEREIDING Tijdsindeling den zaden (komijnzaad plus karwijzaad totdat welriekend). Laat zij verkoelen plus maal zij grappig. Fruit ter eentje uitgestrekte pan den uien plus knoflookplakjes met 1 tl olijfolie. Voeg na 10 minuten den champignons toe plus laat zij onder ge plus toe roeren 10-15 minuten was inkoken op middelhoog vuur. Giet den passata erop, stuurroer alle smaakstoffen plus honing erdoor plus laat 15 minuten op middelhoog vuur sudderen, zonder deksel wegens den saus ter te dikken plus ter te dikken. Kook den zijkanten (eieren plus toast ie brood), serveer alles samen, verkruimel den feta erover plus geniet ervan warm! —— ——
WoW ❤️dm @thegymvogue 5⃣♏