Maand: september 2023

  • Gezond diner

    Mijn nieuwste creatie, kikkererwten in tomatensaus, is een grote hit in ons huishouden! I

    Mijn nieuwste creatie, kikkererwten in tomatensaus, is een grote hit in ons huishouden! Het is ongelooflijk smaakvol, heerlijk en toch super eenvoudig te maken! Dit gerecht is ook ongelooflijk veelzijdig, en je zou het kunnen serveren met pasta of als topping op je ochtendtoast. 😉⁣ ⁣ Ingrediënten⁣ – 1 middelgrote ui in blokjes⁣ – 3 teentjes knoflook fijngehakt⁣⁣ – 1 blik tomatenblokjes (ongeveer 410g/14.5oz)⁣ – ½ blikje tomatensaus oftewel passata/tomatenpuree (200g/7oz)⁣ – 1 blikje kikkererwten uitgelekt en afgespoeld (ongeveer 1…

    Read More »
  • Gezond diner

    Bietensalade in Thaise Stijl [Recipe] BIETEN de hitte met deze verfrissende salade! I

    Bietensalade in Thaise Stijl [Recipe]✨ BEET the heat met deze verfrissende salade! 🧊 🧊 🧊 Het is deze zomer erg warm geweest in Vancouver en we verwachten dit weekend opnieuw een hittegolf. 🥵 Weet niet hoe het met jou zit, maar ik ga zeker meer van dit soort verkoelende gerechten maken! Ingrediënten: 500g Rode biet (voorgekookt & geschild) jessetreefinefoods van legends_haul Handvol amarant (yin choi 莧菜) blaadjes Diverse muntblaadjes Handvol cashewnoten Sesamzaadjes Versgemalen peper Dressing: 1 el vissaus 1 tl…

    Read More »
  • Gezond diner

    Vochtige courgette-appel-wortelmuffins! ⁣ ⁣ Deze geweldige courgette appel wortel muf

    Vochtige courgette-appel-wortelmuffins! ⁣ ⁣ Deze geweldige courgette-appel-wortelmuffins zijn vochtig, luchtig en perfect gezoet! Het is een heerlijke manier om extra fruit en groenten aan ons dieet toe te voegen. Bovendien bevriezen ze ook goed, waardoor ze perfect zijn voor het bereiden van maaltijden! 😜 ⁣ ⁣ Ingrediënten ⁣ – 2 ¾ kopjes havermeel ⁣ – 1 eetlepel bakpoeder ⁣ – 1 theelepel kaneelpoeder⁣ – ½ theelepel baking soda⁣ – ½ kopje geraspte wortelen ⁣ – ½ kopje geraspte courgette ⁣…

    Read More »
  • Gezond diner

    Hojicha Rose Tofu-ijslolly Wist je dat je ijslolly-tofu-dessert kunt maken?

    Hojicha Rose Tofu Popsicle✨ Wist je dat je een tofu-ijslolly-dessert kunt maken? Ik ook niet! 🤷🏻‍♀️ Nou, hier ben je dan! Een makkelijk verkoelend toetje dat je wel wilt maken in deze hitte! 🧊 Ingrediënten: 300 g tofu-dessert (traditioneel gezoet) sunrisesoyafoods 1,5 tl hojicha-poeder 1 tl honing (ik gebruikte alfalfa-boekweit) Bloemblaadjes van 2-3 gedroogde rozenknoppen Instructies: 1. Mix tofu-dessert, hojicha-poeder en honing in een blender tot het vol is gemengd en glad 2. Meng rozenblaadjes door het mengsel met een…

    Read More »
  • Gezond diner

    Pad See Ew is een van de zeldzame Thaise gerechten die vrij is van kruiden en waar je van kunt genieten

    Pad See Ew is een van de zeldzame Thaise gerechten die vrij is van kruiden en waar zowel volwassenen als kinderen van kunnen genieten! Deze zelfgemaakte veganistische versie is misschien gezonder dan die van het restaurant, maar is net zo lekker. 😜⁣ ⁣ Ingrediënten⁣ ⁣ Voor noedels ⁣ – 16 oz verse rijstnoedels of 7 oz gedroogde noedels – – 1 eetlepel maizena ⁣ – ½ theelepel zout⁣ – 1 14 oz blok extra stevige tofu uitgelekt, geperst en in…

    Read More »
  • Gezond diner

    Japanse borden weggeefwaarschuwing ***GESLOTEN*** Vita Nova Homeware Inc. (is een Vanc

    Japanse borden weggeefwaarschuwing 🚨***GESLOTEN*** Vita Nova Homeware Inc. (vitanova.yvr) is een voortreffelijk huishoudartikelenbedrijf uit Vancouver. Ze selecteren en verkopen authentieke geïmporteerde huishoudelijke artikelen uit Japan, Europa en andere landen. Ik ben verheugd om samen te werken met vitanova.yvr om 3 gelukkige winnaars een kans te geven om dit prachtige keramische bord mee naar huis te nemen! 🤩🤩🤩 Het is een uniek vat om je culinaire creaties te complimenteren en het is 100% Instagram waardig! Details over de prijs: Land van…

    Read More »
  • Gezond diner

    Ik had laatst trek in groenten, dus maakte ik deze heerlijke Japanse stijlroer

    Ik had laatst trek in groenten, dus maakte ik deze heerlijke roerbakschotel in Japanse stijl! Hoewel eenvoudig, is dit gerecht ongelooflijk smaakvol en smakelijk, waar zelfs kieskeurige eters dol op zullen zijn. 😉⁣ ⁣ Ingrediënten⁣ ⁣ Roerbaksaus⁣ – 1 eetlepel sojasaus of tamari/shoyu (gebruik indien nodig glutenvrij)⁣ – 2 theelepel sesamolie⁣ – 1 theelepel ahornsiroop of een andere vloeibare zoetstof⁣ ⁣ Om te roerbakken ⁣ – 3 teentjes knoflook fijngehakt⁣ – 1 theelepel gehakte gember⁣ – 1 middelgrote wortel julienned⁣…

    Read More »
  • Gezond diner

    Gebruik je papieren handdoeken of handdoeken meer? Ik gebruik beide maar zeker VEEL meer p

    Gebruik je papieren handdoeken of handdoeken meer? ✨ Ik gebruik beide maar zeker VEEL meer papieren handdoekjes. Ze dienen verschillende maar soms overlappende doeleinden in huis of in de keuken. Toen ik kennismaakte met mavis.miki bamboe handdoeken, wist ik niet zeker waar ik ze voor zou gebruiken, maar ik stond ervoor open om ze te proberen. 🤔 Dus, dit is wat ik dacht na een paar weken: 🌱Ze zijn ERG absorberend! 💦 😮 Dezelfde hoeveelheid vloeistof die ik zou kunnen…

    Read More »
  • Gezond diner

    Zwarte bonenburgers die eigenlijk stevig en niet papperig zijn?!! ⁣ ⁣ Ja, je hebt het gehoord

    Zwarte bonenburgers die eigenlijk stevig en niet papperig zijn?!! ⁣ ⁣ Ja, dat hoor je goed. Deze versie van zwarte bonenburger blijft heel goed bij elkaar en breekt niet gemakkelijk uit elkaar. 😛 Het is ook nog eens ontzettend smaakvol en lekker, maar tegelijkertijd ook gezond! ⁣ ⁣ Ingrediënten⁣ – 1 15 oz blik zwarte bonen uitgelekt en gespoeld (of 1 ½ kopje gekookt)⁣ – ½ medium gele ui in blokjes⁣ – 3 teentjes knoflook fijngehakt⁣ – ¾ kopje gerolde…

    Read More »
  • Gezond diner

    Açai Bessen Chia Pudding Wat is jouw favoriete ontbijt tegenwoordig? Dit

    Açai Bessen Chia Pudding Wat is jouw favoriete ontbijt tegenwoordig? 🍳 🥞 🧇 Deze zomer is de heetste die ik heb gehad in Vancouver, dus mijn eerste maaltijd van de dag is chiapudding op bijzonder warme dagen. 🫐 🍓 🥣 Ik had geen idee dat ik hier zo tevreden over zou zijn! 🤤 🤤 🤤 Ik eet het bijna als een dessert, maar in tegenstelling tot desserts bevat het weinig suiker en zit het boordevol voedingsstoffen die door de ingrediënten…

    Read More »
Back to top button